کل کاربوہائیڈریٹ کیا ہیں؟

کل کاربوہائیڈریٹ کیا ہیں؟
کل کاربوہائیڈریٹ کیا ہیں؟

کاربوہائیڈریٹ کیمیکل عناصر کاربن، ہائڈروجن اور آکسیجن سے متعلق ہیں. یہ عناصر ہمیں جسم میں گرمی پیدا کرنے کے ذریعہ کیلوری کے ساتھ فراہم کرتے ہیں جب کھانے سے کاربن خون میں آکسیجن کے ساتھ متحد ہوتے ہیں. کاربوہائیڈریٹوں کو پروٹین اور چربی کی چٹائی کے ساتھ بھی مدد ملتی ہے، جیسا کہ چربی کا استعمال کاربوہائیڈریٹ کی ضرورت ہے. ہماری لاشیں بنیادی طور پر "بھٹیوں" ہیں جو ایندھن کے لئے کاربوہائیڈریٹ کی ضرورت ہوتی ہے.

دن کی ویڈیو

توانائی کے ماخذ

تمام خوراکی اشیاء کاربوہائیڈریٹ، پروٹین یا چربی کے تین میکروترینٹ کی اقسام میں گر جاتے ہیں. آپ کو مناسب طریقے سے کام کرنے کے لئے تینوں کی ضرورت ہوتی ہے، اس کے ساتھ ساتھ وٹامن اور معدنیات کی فہرست جو مائکرویوٹرینٹینٹس کہتے ہیں. یو ایس ایس زرعی غذائی ہدایات کے محکمہ کی بنیاد پر، کاربوہائیڈریٹ آپ کے توانائی کا بنیادی ذریعہ ہیں اور وٹامن، معدنیات اور فائبر کا ایک اہم ذریعہ ہیں. کاربوہائیڈریٹ تقریبا چند استثناء کے ساتھ، خاص طور پر پودوں کے کھانے کی اشیاء میں پایا جاتا ہے.

غذائیت کے حقائق لیبل

تمام پیکڈ فوڈوں پر پایا جانے والی غذائیت کے حقائق لیبل کی خدمت، سائز، کیلوری، چربی، کولیسٹرول، سوڈیم، پوٹاشیم، کاربوہائیڈریٹ اور پروٹین کی فہرست. اصطلاح "کل کاربوہائیڈریٹ" میں غذائی ریشہ، شکر اور دیگر کاربوہائیڈریٹ کی کل رقم شامل ہے. آپ کو "اضافی کاربوہائیڈریٹ" بھی دیکھ سکتے ہیں جو کاربن ہیں جو ریشہ یا شکر کے طور پر درجہ بندی نہیں کر سکتے ہیں. یہ کاربوہائیڈریٹ عام طور پر غیر غذائیت بھرنے والے فلورز جیسے ایمولیوفائرز یا دیگر اضافی اجزاء ہیں.

غذائی فائبر <9 99> ایک کاربوہائیڈریٹ فائبرہائیڈریٹ، صحت کو فروغ دینے کے لئے ایک اہم غذا ہے. فاسٹ یا تو گھلنشیل یا غفلت ہوسکتی ہے، اور اکثر معدنیات سے متعلق کہا جاتا ہے، جو جسم کے ہضمین کی انزائموں کے مقاصد کے حامل ہیں. فائبر بھی پانی کو برقرار رکھتا ہے جو قبضہ روکتا ہے اس کے نتیجے میں، صرف ایک نسبتا چھوٹا سا ریشہ مقدار اصل میں کھایا جاتا ہے یا میٹابولائڈ ہوتا ہے. اس کے بجائے، اس میں سے زیادہ تر جامد نگہداشت کے راستے کے ذریعے چلتا ہے، زہریلا اور عاجزی اٹھایا جاتا ہے، اور آخر میں سٹول کے طور پر ختم ہوتا ہے. امریکیوں کے لئے غذایی ہدایات کے مطابق، کل کل روزوری کیلوری میں سے 60 فی صد کاربوہائیڈریٹ سے آنا چاہئے، جس میں 25 گرام ریشہ شامل ہے. شاکر

تمام شکر اور نشست کاربوہائیڈریٹ ہیں. جب آپ لسٹنگ "شکر" کے تحت دیکھتے ہیں "کل کاربوہ ڈرات "غذائیت کے حقائق لیبل پر، اس سے مراد ہر چینی کی خدمت میں کتنا چینی ہے. شامل شکروں میں سفید شکر، ہائی فیکٹروز مکئی کی شربت اور دیگر میٹھیروں میں پروسیسنگ میں کھانے کی اشیاء شامل ہیں. اس قیمت میں قدرتی طور پر اجزاء میں اضافی پھل، یا لییکٹوز سے fructose، جس میں دودھ میں پایا جاتا ہے میں واقع شبیہیں شامل کر سکتے ہیں.